توڭلىتىپ قۇرۇتۇش تېخنىكىسىنىڭ ئەرمەك ھايۋانلار يېمەكلىك سانائىتىدە كەڭ قوللىنىلىشىغا ئەگىشىپ، بۆدۈنە، توخۇ، ئۆردەك، بېلىق، تۇخۇم سېرىقى ۋە كالا گۆشى قاتارلىق كۆپ ئۇچرايدىغان توڭلىتىپ قۇرۇتۇلغان ئەرمەك ھايۋان يېمەكلىكلىرى ئەرمەك ھايۋان ئىگىلىرى ۋە ئۇلارنىڭ يۇڭلۇق ھەمراھلىرى ئارىسىدا ئالقىشقا ئېرىشتى. بۇ يېمەكلىكلەر يۇقىرى تەملىكلىكى، مول ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە ئېسىل سۇ تولۇقلاش خۇسۇسىيىتى بىلەن ياقتۇرۇلىدۇ. ھازىر ئەرمەك ھايۋان يېمەكلىكى ئىشلەپچىقارغۇچىلارمۇ توڭلىتىپ قۇرۇتۇلغان ئەرمەك ھايۋان يېمەكلىكلىرىنى ئاساسىي يېمەكلىك سۈپىتىدە تەدرىجىي تەرەققىي قىلدۇرماقتا.
نەچچە يىللاردىن بۇيان، قۇرۇتۇش ئۇسۇللىرى تەرەققىي قىلىپ كەلدى، بۇنىڭ ئىچىدە قۇياش نۇرىدا قۇرۇتۇش، ئوچاقتا قۇرۇتۇش، پۈركۈپ قۇرۇتۇش، ۋاكۇئۇم بىلەن قۇرۇتۇش ۋە توڭلىتىپ قۇرۇتۇش قاتارلىقلار بار. ھەر خىل قۇرۇتۇش ئۇسۇللىرى مەھسۇلاتلارنىڭ قوشۇمچە قىممىتىنى ئوخشىمايدۇ. بۇلارنىڭ ئىچىدە، توڭلىتىپ قۇرۇتۇش تېخنىكىسى مەھسۇلاتقا ئەڭ ئاز زىيان سالىدۇ.
ئەرمەك ھايۋانلار ئۈچۈن توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان گۆشنى قانداق ياساش كېرەك؟بۇ يەردە، بىز توخۇنى توڭلىتىپ قۇرۇتۇش جەريانىنى مىسال سۈپىتىدە چۈشەندۈرۈپ ئۆتىمىز.
توڭلىتىپ قۇرۇتۇلغان توخۇ جەريانى: تاللاش → تازىلاش → سۈزۈش → كېسىش → ۋاكۇئۇم بىلەن توڭلىتىپ قۇرۇتۇش → ئوراپ قاچىلاش
ئاساسلىق قەدەملەر تۆۋەندىكىچە:
1. ئالدىن داۋالاش
● تاللاشيېڭى توخۇ گۆشىنى تاللاڭ، ئەڭ ياخشىسى توخۇ كۆكرىكى.
● تازىلاشتوخۇنى پاكىز يۇيۇڭ (تولۇق توڭلىتىپ قۇرۇتۇش ئۈچۈن، كىر يۇيۇش ماشىنىسىنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ).
● سۇ چىقىرىشتوخۇ گۆشىنى تازىلاپ بولغاندىن كېيىن، ئۇنىڭدىن ئارتۇق سۇنى سۈزۈۋېتىڭ (توپ مىقداردا ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن قۇرۇتۇش ماشىنىسى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ).
● كېسىشتوخۇ گۆشىنى مەھسۇلات تەلىپىگە ئاساسەن، ئادەتتە 1-2 سانتىمېتىر چوڭلۇقتا پارچە قىلىپ كېسىڭ (توپ مىقداردا ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن، كېسىش ماشىنىسى ئىشلىتىشكە بولىدۇ).
● تەرتىپلەشتوخۇ پارچىلىرىنى توڭلاتقۇ قۇرۇتقۇچتىكى تەخسىلەرگە تەكشى تىزىڭ.
2. ۋاكۇئۇم بىلەن توڭلىتىپ قۇرۇتۇش
توخۇ گۆشى قاچىلانغان تەخسىلەرنى يېمەكلىك توڭلاتقۇ قۇرۇتقۇچنىڭ توڭلىتىش قۇرۇتۇش كامېراسىغا سېلىپ، كامېرانىڭ ئىشىكىنى تاقاپ، توڭلىتىش قۇرۇتۇش جەريانىنى باشلاڭ. (يېڭى ئەۋلاد يېمەكلىك توڭلاتقۇ قۇرۇتقۇچلىرى ئالدىن توڭلىتىش ۋە قۇرۇتۇشنى بىر قەدەمدە بىرلەشتۈرىدۇ، بۇ قولدا ئارىلىشىشنىڭ ھاجىتىنى يوقىتىدۇ ھەمدە تېخىمۇ مۇقىم ئىقتىدار ۋە ئۈسكۈنىلەرنىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتىدۇ.)
3. داۋالاشتىن كېيىنكى
توڭلىتىپ قۇرۇتۇش جەريانى تاماملانغاندىن كېيىن، كامېرانى ئېچىڭ، توڭلىتىپ قۇرۇتۇلغان توخۇنى ئېلىڭ ۋە ساقلاش ئۈچۈن پېچەتلەڭ. (توپ مىقداردا ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن، تارتىش ۋە ئوراپ قاچىلاش ماشىنىسىنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ.)
ئەگەر سىز بىزنىڭ ... غا قىزىقسىڭىزFقاينىتىشDچوشقاياكى سوئالىڭىز بولسا، سوراپ بېقىڭبىز بىلەن ئالاقىلىشىڭتوڭلاتقۇ قۇرۇتقۇچلارنىڭ كەسپىي ئىشلەپچىقارغۇچىسى بولۇش سۈپىتىمىز بىلەن، بىز ئائىلە، تەجرىبىخانا، سىناق ۋە ئىشلەپچىقىرىش مودېللىرى قاتارلىق كەڭ دائىرىلىك ئۆلچەملەرنى تەمىنلەيمىز. سىزگە ئائىلە ئۈسكۈنىلىرى ياكى چوڭ تىپتىكى سانائەت ئۈسكۈنىلىرى كېرەك بولسۇن، بىز سىزگە ئەڭ يۇقىرى سۈپەتلىك مەھسۇلات ۋە مۇلازىمەتلەرنى تەمىنلىيەلەيمىز.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2024-يىلى 12-ئاينىڭ 11-كۈنى
