توڭلىتىلغان يېمەكلىك قاچانغىچە داۋاملىشىدۇ؟

I. توڭلاپ قۇرۇتۇلغان يېمەكلىكلەرنى نېمىشقا ئۇزۇن ساقلىغىلى بولىدۇ؟

توڭلىتىش-قۇرۇتۇش جەريانى يېمەكلىكنىڭ ئوزۇقلۇق تەركىبى ، تەمى ۋە تۈزۈلۈشىنى ساقلاپلا قالماي ، يەنە نەملىكنىڭ ھەممىسىنى دېگۈدەك چىقىرىپ تاشلايدۇ ، بۇ بۇزۇلۇشنىڭ ئاساسلىق سەۋەبى. پېچەتلەنگەن ، نەملىكتىن ساقلىنىش ۋە نۇردىن مۇداپىئەلىنىش ئورالمىسىدا ساقلىغاندا ، توڭلاپ قۇرۇتۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ ساقلاش مۇددىتى 10 يىلدىن 25 يىلغىچە بولىدۇ.

II. توڭلاپ قۇرۇتۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ ئومۇمىي ساقلاش ئۆمرى

توڭلىتىلغان يېمەكلىكلەرنىڭ تىپىك ساقلاش مۇددىتى 6 ئايدىن 2 يىلغىچە بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ داۋاملىشىش ۋاقتى بىر قانچە ئامىلغا ئاساسەن ئوخشىمايدۇ. بەزى توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان يېمەكلىكلەر ، مەسىلەن يېمەكلىك توڭلىتىش قۇرۇتۇش ماشىنىسى پىششىقلاپ ئىشلەيدىغان مېۋە ۋە كۆكتاتلار ، ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا چىرىشتىن ساقلاش دورىسى يوق 5 يىلدىن ئارتۇق داۋاملىشىدۇ. ئەڭ ياخشى پېچەتلەنگەن ساقلاش ئارقىلىق ساقلاش مۇددىتى 20-30 يىلغىچە ئۇزارتىلىدۇ.

III. توڭلىتىلغان يېمەكلىكنىڭ ئەمەلىي قوللىنىلىشى

ساقلاش مۇددىتى ئۇزۇن بولغانلىقتىن ، توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان يېمەكلىكلەر جىددىي زاپاس ساقلاش ، ئالەم قاتنىشى ۋەزىپىسى ، دالا تەۋەككۈلچىلىكى ۋە ھەربىي ئوزۇقلىنىشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئۇنىڭ يېنىك ۋە ئىخچام ئالاھىدىلىكى ئېلىپ يۈرۈش ۋە ساقلاشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ ، ھەر خىل ئەھۋاللاردا ئىشەنچلىك يېمەكلىك مەنبەسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

IV. توڭلىتىلغان يېمەكلىكلەرنىڭ ساقلاش مۇددىتىگە تەسىر كۆرسىتىدىغان ئامىللار

مەھسۇلات تۈرى: ئوخشىمىغان توڭلاپ قۇرۇتۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ ئۆزىگە خاس خۇسۇسىيىتى ئۇلارنىڭ ساقلاش مۇددىتىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ. مەسىلەن ، توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان گۆش ۋە توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان مېۋە ۋە كۆكتاتلارنىڭ تۈزۈلۈشى ۋە قۇرۇلمىسى ئوخشىماسلىق سەۋەبىدىن ئوخشىمىغان ساقلاش مۇددىتى بولۇشى مۇمكىن. 

خام ماتېرىياللارنىڭ يېڭىلىقى: يېڭى خام ئەشيادىن ياسالغان توڭلىتىلغان يېمەكلىكلەرنىڭ ساقلاش مۇددىتى ئادەتتە ئۇزۇن بولىدۇ. ئەكسىچە ، سۈپەت مەسىلىسى ياكى يېڭى يېتەرلىك بولمىغان خام ئەشيا مەھسۇلاتنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى قىسقارتالايدۇ. 

بىر تەرەپ قىلىش تېخنىكىسى: پىششىقلاپ ئىشلەش ئۇسۇلى توڭلاپ قۇرۇتۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ نەملىك دەرىجىسى ۋە قۇرۇلمىسىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ ، شۇڭا ئۇنىڭ ساقلاش مۇددىتىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ. ئىلغار تېخنىكا بۇ مەھسۇلاتلارنىڭ ئىشلىتىش مۇددىتىنى ئۇزارتالايدۇ.  

ئوراش ئۇسۇلى:

ۋاكۇئۇم ئورالمىسى: ئوكسىگېننىڭ تەسىرىنى ئازايتىدۇ ، مىكروبلارنىڭ ئۆسۈشىنى ۋە ئوكسىدلىنىشنى چەكلەيدۇ ، بۇ ئارقىلىق ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ.

ئازوت بىلەن ئورالغان ئورالما: ئازوت گازىنى ئىشلىتىپ ئوكسىگېننىڭ تەسىرىنى ئازايتىدۇ ، ئوخشاشلا ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ. 

ساقلاش شەرتلىرى:

تېمپېراتۇرا: توڭلاپ قۇرۇتۇلغان يېمەكلىكلەرنى ئەڭ ياخشىسى ° C 20 تىن تۆۋەن ساقلاش كېرەك ، چۈنكى تۆۋەن تېمپېراتۇرا ئۇنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىشقا ياردەم بېرىدۇ.

نەملىك: قۇرۇق مۇھىت ساقلاشتا ئىنتايىن مۇھىم. نەملىكنىڭ يۇقىرى بولۇشى يېمەكلىكنىڭ نەملىك سۈمۈرۈشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ ، ساقلاش مۇددىتى ۋە سۈپىتىگە زىيان سالىدۇ.

V. ۋاقتى ئۆتكەن توڭلىتىلغان يېمەكلىكلەر قانداق بولىدۇ؟

ۋاقتى ئۆتكەن توڭلىتىلغان يېمەكلىكلەر دەرھال يېيىشكە بولمايدۇ ، ئەمما ئۇنىڭ سۈپىتى ۋە تەمى ناچارلىشىشى مۇمكىن. ئىستېمال قىلىشتىن بۇرۇن ، مەھسۇلاتنىڭ سىرتقى كۆرۈنۈشى ۋە پۇرىقىنى ئەستايىدىل تەكشۈرۈڭ. ئەگەر نورمالسىزلىق بايقالسا ، ئەڭ ياخشىسى ئۇنى يېمەسلىك كېرەك. بۇزۇلۇشنىڭ ئالامەتلىرى كۆرۈنەرلىك قېلىپ ، رەڭگى ئۆزگىرىپ كېتىش ، ئادەتتىن تاشقىرى پۇراق ياكى نەم توقۇلمىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، بۇلارنىڭ ھەممىسى مەھسۇلاتنىڭ ناچارلىشىپ كەتكەنلىكىنى ، ئىستېمال قىلىشقا بولمايدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.

ئەگەر بىزگە قىزىقسىڭىزتوڭلاتقۇياكى سوئالىڭىز بولسا ئەركىن ئازادە ھېس قىلىڭبىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ. توڭلىتىش قۇرۇتقۇچ ماشىنىسىنىڭ كەسپىي ئىشلەپچىقارغۇچىسى بولۇش سۈپىتىمىز بىلەن ئائىلە ، تەجرىبىخانا ، ئۇچقۇچى ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئەندىزىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ھەر خىل ئۆلچەملەرنى تەمىنلەيمىز. مەيلى ئائىلىدە ئىشلىتىدىغان ئۈسكۈنىلەرگە ياكى چوڭ تىپتىكى سانائەت ئۈسكۈنىلىرىگە ئېھتىياجلىق بولۇڭ ، بىز سىزنى ئەڭ سۈپەتلىك مەھسۇلات ۋە مۇلازىمەت بىلەن تەمىنلىيەلەيمىز.